la torta mimosa : un intramonatabile classico della “Festa della Donna”

fonte www.lavorincasa.it

La giornata internazionale della donna (nota come festa della donna) ricorre l’8 marzo di ogni anno non solo per celebrare le conquiste sociali, politiche ed economiche ottenute dalle donne ma anche per ricordare le discriminazioni e le violenze cui esse sono ancora sottoposte in molte parti del mondo.  Vista in quest’ottica che ben venga una ennesima occasione, imperdibile per noi di Saggi & Assaggi, di festeggiare una ricorrenza preparando  un dolce dal gusto delicato e squisito : la torta mimosa. M.Za. Continua a leggere