Palermo Street Food Fest : il capoluogo siciliano si conferma capitale europea del cibo di strada

(di Manuela Zanni) Con il fumo ancora nei vestiti e l’odore di frittura impresso nelle narici, possiamo affermare  che la seconda edizione del Palermo Street Food Fest abbia incoronato  Palermo come capitale del cibo di strada internazionale. Continua a leggere

“Street Food” : un viaggio affascinante attraverso il cibo di strada di tutta Italia

In occasione della settimana UNESCO di educazione allo sviluppo sostenibile 2013 ,oggi sabato 23 novembre  a Palazzo Steri dalle 17.00 alle 19.00  sarà presente Luca Iaccarino, giornalista enogastronomo e scrittore che presenterà anche a Palermo , patria del cibo di strada e, più o meno consciamente sua musa ispiratrice, “ Cibo di strada – Il meglio dello street food in Italia, pubblicato quest’autunno da Mondadori”. Tutte le curiosità e la gustosa ricetta  delle panelle palermitane.(M.Za)

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