Lezioni di cioccolato. L’azienda Momotombo racconta la magia del cacao

(di Manuela Zanni) Il cioccolato rappresenta nell’immaginario collettivo un grande peccato di gola, la panacea contro tutti i mali, il refugium peccatorum a cui si ricorre quando si ha bisogno di un momento di dolcezza che tiri su il morale e rinfranchi lo spirito.

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