Team Sicilia, i cuochi e pasticceri siciliani in rappresentanza delle eccellenze isolane
Buone notizie per la Sicilia delle eccellenze agroalimentari. Nasce il Team Sicilia che rappresenterà l’isola nelle gare e negli eventi. Il team sarà costituito da chef e pastry chef provenienti da diverse province siciliane selezionati da una giuria competente di…
Giacomo Perna nuovo presidente dell’ Unione Regionale Cuochi Siciliani
Palermitano, eletto il 31 agosto, è uomo storico della Federazione Italiana Cuochi. Subito pronta l’agenda dei lavori per fare ripartire l’Unione e i suoi associati.Lo chef di lungo corso Giacomo Perna è il nuovopresidente dell’Unione Regionale Cuochi Siciliani, che fa…