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  • Fabiola su I “Biscuttina chi nuciddi” di Lidia Calà, la regina delle nocciole di Tortorici
  • Manuela Zanni su Il pasticcino “Excelsior”: un dessert a “Cinque Stelle ”
  • Manuela Zanni su Il pasticcino “Excelsior”: un dessert a “Cinque Stelle ”
  • Eventi di "gola"

    ENJOY BAROCCO FOOD FEST, LA SUA RICETTA DI GUSTO E IDENTITÀ SANCISCE IL SUCCESSO DELLE CINQUE TAPPE

    Cinque città, dieci giornate, oltre cinquemila presenze. Sono i numeri che raccontano il successo di Enjoy Barocco Food Fest – La Tradizione a Tavola, il festival diffuso che è stato promosso dal GAL Terra Barocca e che, da maggio a…

    Di Manuela Zanni
  • Eventi di "gola"

    Nzuddi messinesi per la festa della Madonna della Lettera: la ricetta del pastry chef Daniele Bonansinga

    Gli ‘nzuddi sono biscotti di pasta frolla tipici della città di Messina preparati con mandorle siciliane. Il nome deriva dall’abbreviazione di Vincenzuddo, poiché questi deliziosi biscotti vennero preparati per la prima volta in un convento di suore Vincenziane di Catania.…

    Di Manuela Zanni
  • Eventi di "gola"

    “Monte Iato in… Festa di Primavera”, domenica 1 giugno San Cipirello celebra natura, cultura e tradizione

    Torna l’attesissimo appuntamento con “Monte Iato in… Festa di Primavera”, alla sua terza edizione. Sarà una giornata all’insegna della natura, delle tradizioni popolari e della convivialità. Un evento pensato per grandi e piccoli, dove la bellezza del paesaggio, la genuinità…

    Di Manuela Zanni
  • Eventi di "gola"

    Il Made in Sicily valorizza sapori, storie e talenti siciliani con il progetto “I Primi Quindici”

    Il progetto “I Primi Quindici”, promosso nell’ambito del Programma di Sviluppo Rurale della Regione Siciliana – Misura 3.2, nasce con l’obiettivo di valorizzare la gastronomia siciliana e i suoi protagonisti: cuochi, ristoratori e realtà che ogni giorno promuovono i prodotti…

    Di Manuela Zanni
  • Eventi di "gola"

    Cantine aperte 2025 in Sicilia, ritorna l’evento più atteso dell’anno dai winelovers

    Cantine Aperte 2025 torna anche quest’anno a rallegrare l’ultima domenica di primavera. In Sicilia sono davvero tante le proposte delle cantine che organizzano in questa occasione iniziative e formule ad hoc per vivere una giornata all’insegna del relax e del…

    Di Manuela Zanni
  • Eventi di "gola",  Tradizione

    Rose, fichi e miele: simboli di Santa Rita, protettrice delle cause impossibili

    “Sono una donna, non sono una santa” recitava il testo di una nota canzone. Nel caso di Santa Rita è vero il contrario poichè il suo culto è strettamente connesso alla sua vicenda terrena di donna, moglie e madre forte e…

    Di Manuela Zanni
  • Eventi di "gola"

    Amerigo Vespucci a Palermo, una cassata di 60 kg e “Il Piatto Rotto” de Il Made in Sicily per accoglierla

    Palermo ha mostrato il suo volto più dolce e accogliente per l’arrivo dell’Amerigo Vespucci. Il 9 e 10 maggio: due giorni di incontri, simboli e dolcezze per celebrare la bellezza della rinascita Lo scorso 10 maggio, davanti al veliero più…

    Di Manuela Zanni
  • Eventi di "gola"

    Enjoy Barocco, il festival itinerante alla scoperta del gusto, cultura, arte e tradizione della Sicilia sud-orientale

    A maggio e giugno 2025, cinque città barocche insieme in un viaggio tra arte, sapori e tradizione, in un percorso di valorizzazione turistica e di sinergia per promuovere una destinazione unitaria, che sarà celebrata con il festival itinerante Enjoy Barocco…

    Di Manuela Zanni
  • Eventi di "gola"

    La Pasqua arbëreshe di Piana degli Albanesi 2025: sacralità e tradizione incontrano “Le Radici del Futuro” de il Made in Sicily

    Anche quest’anno la comunità di Piana degli Albanesi è pronta a onorare la tradizione religiosa della Pasqua arbëreshe, unica e caratteristica sia dal punto di vista liturgico che per ciò che riguarda la tradizione dei magnifici abiti e gioielli che…

    Di Manuela Zanni
  • Eventi di "gola",  Tradizione

    L’albero di Pasqua, simbolo di rinascita, decorato con le colombine

    Le colombine di frolla sono un’idea semplice e gustosa da realizzare per decorare l’albero di Pasqua insieme ai più piccoli. Si tratta di una tradizione tedesca che porta nelle nostre case una ventata di allegria primaverile e che è simbolo…

    Di Manuela Zanni
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Giornalista & Blogger

Quando passione per il cibo, inteso nella sua eccezione più nobile di storia e cultura gastronomica, continua →

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