Premio Mediterraneo Packaging: ecco i vincitori della IX^ edizione
Sono 35 le aziende premiate alla 9° edizione del Premio Mediterraneo Packaging. Questo il risultato delle commissioni di esperti che hanno analizzato l’abbigliaggio dei vini, oli, distillati, liquori e birre artigianali di cui 18 sono aziende siciliane e 13 del…
Wine Sicily, a Palazzo Belmonte Riso l’enologia siciliana riparte con il primo evento dopo la pandemia
Un affascinante viaggio alla scoperta delle nuove annate ed etichette delle cantine siciliane in una sede d’eccezione che sancisce il connubio perfetto tra arte ed enologia. Si è concluso, lo scorso 6 giugno, Wine Sicily, il primo evento del…
“Stretto DiVino”, a Messina l’iniziativa di Confesercenti per promuovere l’enoturismo
Un “open day” nelle cantine più prestigiose del messinese, promosso ed organizzato da Confesercenti Messina. “Stretto DiVINO…in cantina” si svolgerà sabato 12 e domenica 13 giugno dalle 11 alle 19.00 e coinvolgerà nove aziende vitivinicole del messinese: Cantina Cambria vini,…
Zibibbo, Moscato e Malvasia: Pellegrino presenta i nuovi formati dei vini da dessert
Cantine Pellegrino, azienda storica di Marsala giunta alla sua settima generazione, ha da sempre una grande tradizione ed esperienza nella produzione di vini aromatici, prodotti con uve coltivate nella provincia di Trapani. Quest’area è la più vocata alla coltivazione di…
B.E.V.I: dal 26 maggio l’eccellenza del vino italiano su Sky Arte
L’indiscutibile rapporto profondo tra arte e vino in Italia, oggi, ha fatto assurgere le cantine stesse al rango di “nuove cattedrali” in cui si celebra, oltre all’ arte anche la creatività e la buona economia. Proprio a questo prezioso scrigno…
Ramaddini: la cantina di Marzamemi, reduce da “due ori”, riapre al pubblico
La cantina di Marzamemi (SR) riaprirà le porte lunedì 24 maggio e, nell’attesa, annuncia la conquista di due ori al concorso enologico nazionale di Pramaggiore. Celebra nel migliore dei modi la propria riapertura al pubblico la cantina Ramaddini – Vignaioli…
Cantine aperte 2021: a Donnafugata la 29^ edizione sarà sia on line che in presenza
Ripartono gli eventi in cantina con tante novità ed una prima assoluta: nella 29esima edizione dell’appuntamento del Movimento del Turismo del vino, Donnafugata offre ai winelover la possibilità di partecipare a degustazioni in presenza e, per la prima volta, online,…
Firriato punta sulla sostenibilità con LifeGate, il network di tutela ambientale
Nuova partnership editoriale tra Firriato e LifeGate, il media network dedicato alla sostenibilità che conta su una community di oltre cinque milioni di persone Salvaguardia ambientale, uso responsabile delle risorse naturali, valorizzazione della biodiversità. Sono questi i principi fondanti dell’inedita…
Vignaioli Ramaddini, la Guida Bio premia le etichette della cantina siciliana
Nuovo successo per la Cantina Ramaddini che, da quando è entrata nel mercato, non è nuova a ricevere premi e riconoscimenti divulgando assieme al grande amore per il proprio territorio anche quell’idea tanto genuina quanto sana di viticoltura. Ed anche…
“a’ riccione terrazza12”: gli Umami Menù con Comte de Montaigne
Fra i trend per la primavera in arrivo c’è sicuramente quello dei Menù Umami ispirati alla filosofia giapponese che armonizza gusti in apparente contrasto per esaltare il sapore in modo creativo e sorprendente. Si tratta di menù speciali caratterizzati da due fattori : complessità e golosità. Le stesse caratteristiche che…
Percorsi di Storia e Cultura Enogastronomica
