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    L’acchianata, un percorso fisico e spirituale dedicato alla Santuzza

    Tutti coloro che, ogni anno, non  perdono il Festino di Santa Rosalia e dopo i fuochi d’artificio sono già  pronti ad acclamare la “Santuzza” per chiederle di concedere il “bis” come si trattasse di una star di Hollywood, il 4…

    Di Manuela Zanni
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    L’Amaro della Santuzza, il liquore alle erbe in onore di Santa Rosalia

    Il Santuario di Santa Rosalia è una meta che attrae migliaia di pellegrini e turisti ­tutto l’anno,  in particolare a settembre, mese in cui, a cominciare dal giorno 4, si festeggia la Santuzza. Oltre ad essere un luogo di culto…

    Di Manuela Zanni
  • Eventi di "gola",  Tradizione,  Vegetariani con gusto

    Il “gelu di muluni”, un immancabile dolce dell’estate siciliana

    Con “muluni” nel dialetto siciliano si intende l’anguria, frutto tropicale che ad agosto raggiunge la piena maturazione. Si  tratta di un  frutto tropicale, importato dall’Africa e dall’Asia, che, all’inizio della sua diffusione,  venne considerato, cibo della plebe per poi nobilitarsi…

    Di Manuela Zanni

Chi Sono

Giornalista & Blogger

Quando passione per il cibo, inteso nella sua eccezione più nobile di storia e cultura gastronomica, continua →

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