La Sicilia a Berlino, al via la collaborazione tra Io Compro Siciliano e Terra Verde
Si tratta dei due punti vendita Terra Verde che, nel centro di Berlino, offrono ad una selezionata clientela prodotti siciliani di elevata qualità. La formula di Terra verde, ideata da Nicolò Sparacino, vede trasformare, a partire dalle 18, il punto…
‘Pizza e chiacchiere’ a Brancaccio, una chiacchiera gigante anticipa il Carnevale a Palermo
Domenica 4 febbraio al Centro Polivante Sportivo Padre Pino Puglisi e Massimiliano Kolbe di Brancaccio,gli allievi della scuola TED formazione hanno allestito un villaggio del gusto dedicato ai cibi tipici del Carnevale siciliano. Per l’occasione è stata preparata una chiacchiera…
Pizza (e chiacchiere) in piazza , a Palermo l’appuntamento goloso che anticipa il Carnevale
Continuano gli appuntamenti del ciclo “Pizza in piazza” organizzati da Io Compro Siciliano e Ted Formazione, che hanno portato nelle piazze di due comuni del Palermitano, Monreale e Carini, le maestranze siciliane istruite dai docenti di TED Formazione a mostrare…
‘Pizza&Vino’, da Mazzini60 i vini Brugnano sposano le pizze di Davide Giallongo
Una serata all’insegna del buongusto: i vini della cantina siciliana Brugnano di Partinico, nel Palermitano, sposano le pizze del noto locale di Pozzallo, Mazzini60, realizzate dal maestro pizzaiolo Davide Giallongo. Da Mazzini60 “a cena col vignaiolo” Nasce così “Pizza&Vino”, l’evento…
Pizza in piazza’, buona la prima anzi…ottima!
Un altro successo firmato da Io Compro Siciliano che, in sinergia con ‘TED Formazione’, ha organizzato, durante l’ultimo fine settimana di gennaio, la preparazione live della regina dei lievitati made in Sicily, nelle piazze di due comuni palermitani, Monreale e…
La pizza made in Sicily protagonista dell’ultimo fine settimana di gennaio: le tappe
Io Compro Siciliano e Ted Formazione organizzano il week end della pizza siciliana nelle piazze di due comuni palermitani: il 27 gennaio a Monreale e 28 gennaio a Carini “Pizza in piazza” nasce dal desiderio di dare contezza della grande…
‘L’Anno delle Radici’, cassata da record alla scalinata del Teatro Massimo di Palermo
Dopo il successo de ‘La Notte delle Radici’, l’evento che si è svolto lo scorso 12 dicembre 2023 presso il foyer del Teatro Massimo di Palermo, organizzato da Iocomprosiciliano ed il Comune di Palermo su input del vicesindaco Carolina Varchi,…
L’Anno delle Radici, una cassata gigante ai piedi del Teatro Massimo di Palermo inaugura le attività del 2024
Dopo il successo de ‘La Notte delle Radici’, l’evento che si è svolto lo scorso 12 dicembre 2023 presso il foyer del Teatro Massimo di Palermo, organizzato da Iocomprosiciliano ed il Comune di Palermo su input del vicesindaco Carolina Varchi…
La Befana, le origini, la storia e le tradizioni dell’ultima delle feste natalizie
Nell’immaginario collettivo la Befana è un’anziana signora brutta e rugosa che nella notte tra il 5 e 6 gennaio “a cavallo “ della sua scopa entra nelle case in cui ci sono bambini e lascia loro doni e dolci se…
Il panettone gastronomico, per Capodanno il re delle feste diventa salato
Il panettone gastronomico è una trovata recente rispetto alla tradizione consolidata che incorona il noto dolce meneghino sovrano della tavola delle feste. Si tratta, infatti, di una invenzione dei “panettonifici” che, pur avendo la classica forma di questo dolce, nasconde,…
Percorsi di Storia e Cultura Enogastronomica
