Saggi e Assaggi

Percorsi di Storia e Cultura Enogastronomica

Barra laterale
Cerca
  • Home
  • Chi Siamo
  • Internazionale
    • Libri golosi
    • Vegetariani
  • Tradizione
  • Eventi di “gola”
  • Ospiti
  • Contatti
  • Home
  • Chi Siamo
  • Internazionale
    • Libri golosi
    • Vegetariani
  • Tradizione
  • Eventi di “gola”
  • Ospiti
  • Contatti

Categorie

  • Cocktail (2)
  • Comfort food (85)
  • Eventi di "gola" (186)
  • Generico (2)
  • In viaggio (55)
  • Internazionali (55)
  • Le spezie (20)
  • Libri golosi (27)
  • news (159)
  • Ospiti (5)
  • Saggi Assaggiatori (1)
  • Tradizione (108)
  • Vegetariani con gusto (119)
  • Vini (71)

Commenti recenti

  • Manuela Zanni su Regali fai da te: le scorzette di arancia al cioccolato
  • Giovanna su Regali fai da te: le scorzette di arancia al cioccolato
  • Fabiola su I “Biscuttina chi nuciddi” di Lidia Calà, la regina delle nocciole di Tortorici
  • Manuela Zanni su Il pasticcino “Excelsior”: un dessert a “Cinque Stelle ”
  • Manuela Zanni su Il pasticcino “Excelsior”: un dessert a “Cinque Stelle ”
  • Eventi di "gola",  news

    “Oro Lucano” di Luigi Buonansegna vince Sherbeth 2020

    Sherbeth Festival, il premio “Procopio Cutò” va in Basilicata. Vince Luigi Buonansegna con il gusto “Oro Lucano.Tre ex-aequo al secondo posto. Quest’anno vincono la tradizione e gli ingredienti legati al territorio. Sherbeth, per, non si ferma con “l’experience” che continua.…

    Di Redazione
  • Eventi di "gola",  news

    Sherbeth 2020, le curiosità sulla XII edizione a “porte chiuse”

    Nonostante quella 2020 sia una edizione ” a porte chiuse” a causa dell’emergenza sanitaria globale, anche quest’anno lo Sherbeth Festival, la kermesse dedicata al gelato artigianale internazionale,  giunto alla sua dodicesima edizione, decreterà il miglior Maestro Gelatiere tra i  26…

    Di Manuela Zanni
  • Eventi di "gola"

    Meet Massari Digital Edition 2020, i prossimi appuntamenti

    Dopo la pausa estiva ritornano gli appuntamenti del Meet Massari Digital Edition 2020, il tour organizzato da Molino Dallagiovanna, che ha come protagonisti il grande Maestro della pasticceria italiana Iginio Massari, sua figlia Debora e le loro straordinarie creazioni.   Le date da segnare in…

    Di Redazione
  • Eventi di "gola"

    “Dolce Provvidenza”, il dessert dedicato ai Malavoglia

    Dopo il grande successo della presentazione ufficiale del “Dolce Provvidenza” realizzato dallo chef Andrea Finocchiaro e dedicato all’opera dei Malavoglia di Giovanni Verga, avvenuto a settembre 2019 presso Palazzo degli Elefanti, in una cornice istituzionale di grande prestigio, adesso è…

    Di Redazione
  • Eventi di "gola",  news

    MEDinWINE 2020, a Vittoria la II edizione all’insegna del vino di qualità

    VITTORIA – Anche quest’anno il Polo Fieristico di Vittoria ed il centro storico cittadino insieme nell’organizzazione della seconda edizione del MEDinWINE, l’iniziativa settembrina volta alla promozione della cultura ed alla valorizzazione del buon vino.   La due giorni è in…

    Di Redazione
  • Eventi di "gola",  news

    “Sulla rotta del tonno rosso. Riti, colori & cibo di tonnara” a Valderice

    Sabato 12 e domenica 13 settembre dalle 18,00 alle 22,30 la Tonnara di Bonagia di Valderice, in provincia di Trapani, ospiterà “Sulla rotta del tonno rosso. Riti, colori & cibo di Tonnara”,  manifestazione culturale ed enogastronomica, organizzata dalla cooperativa Scarlatti,…

    Di Redazione
  • Eventi di "gola"

    A Riposto inaugurata Path House, accoglienza, gusto, eleganza al femminile

    La Luxury Residence alle falde dell’Etna  Path House è un esempio concreto di imprenditoria siciliana giovanile e tutta al femminile. Tra le novità il Restaurant e Lounge Bar. La sua nascita, in realtà, è avvenuta già nel 2017, ma non…

    Di Redazione
  • Comfort food,  Eventi di "gola",  In viaggio,  Vegetariani con gusto

    Sferracavallo dall’alba al tramonto, il meglio di questo incantevole borgo marinaro.

    Considerata una delle località turistiche più attraenti nei dintorni di Palermo, consigliata a chi intende trascorrere le sue vacanze in Sicilia e a chiunque voglia passare una splendida giornata “dall’alba al tramonto” in uno dei più suggestivi borghi marinari limitrofi…

    Di Manuela Zanni
  • Eventi di "gola",  Vini

    Grande successo per la seconda edizione de “La Notte degli Chef” a Bagheria

    Una serata all’insegna del buon umore e delle eccellenze enogastronomiche made in Sicily è stata quella che si è svolta alle “Nuove Colonne” di Bagheria, il ristorante e sala eventi, in provincia di Palermo, per la seconda volta palcoscenico de…

    Di Redazione
  • Eventi di "gola"

    Al Parco Avventura Finestrelle “Calici nel Bosco” con la Cantina Funaro

    Dopo il successo dello scorso anno, torna “Calici nel Bosco”, un ciclo di incontri dedicati agli enoappassionati. Si comincia sabato 1 agosto con i vini della Cantina Funaro. Quello delle escursioni in mezzo alla Natura per molti rappresenta un mondo…

    Di Redazione
1213141516

Chi Sono

Giornalista & Blogger

Quando passione per il cibo, inteso nella sua eccezione più nobile di storia e cultura gastronomica, continua →

Newsletter

Iscriviti alla nostra newsletter ed unisciti ai nostri oltre 5000 lettori

Categorie

  • Cocktail (2)
  • Comfort food (85)
  • Eventi di "gola" (186)
  • Generico (2)
  • In viaggio (55)
  • Internazionali (55)
  • Le spezie (20)
  • Libri golosi (27)
  • news (159)
  • Ospiti (5)
  • Saggi Assaggiatori (1)
  • Tradizione (108)
  • Vegetariani con gusto (119)
  • Vini (71)

Articoli recenti

  • “Coltiva il Futuro, Nutri il Pianeta”, Carotino insegna l’educazione ambientale e alimentare nelle scuole siciliane
    18/11/2025
  • “Coltiva il Futuro, Nutri il Pianeta”: in due comuni siciliani tutti a scuola di Dieta Mediterranea
    07/11/2025
  • Grande successo per la Festa dei Sapori d’Autunno a Petralia Sottana, in diecimila alla scoperta del borgo madonita
    28/10/2025
Facebook Instagram Bloglovin RSS
Saggi e Assaggi
© 2025 Saggi e Assaggi | Designed by Polite Design
Torna in alto
Utilizziamo i cookie per essere sicuri che tu possa avere la migliore esperienza sul nostro sito.Accetto