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Sherbeth diventa maggiorenne: 60 gelatieri a Palermo per la grande festa del gelato artigianale

Don Peppinu porta a Palermo tre generazioni di “gelato verace”

Le chiavi di San Pietro, dolce simbolico di antica memoria

 “Sagra del Pani Cunzatu” a Corleone, un pane lungo dodici metri inaugurerà la prima edizione

“Corleone libera e produttiva”: successo per la seconda edizione nel borgo sicano

“Corleone libera e produttiva”, al via la seconda edizione che valorizza prodotti, artigianato e territorio del borgo sicano

  • Comfort food,  In viaggio,  Tradizione

    Le “zeppulelle e patat'”, versione povera delle zeppole di San Giuseppe napoletane

    Quando arriva il 19 marzo, giorno in cui si festeggia San Giuseppe e, insieme a lui, l’amore paterno ci cui è simbolo, non si può fare a meno di festeggiare i papà con un dolce che ne sia all’altezza. Mentre…

    Di Manuela Zanni
  • Eventi di "gola",  Tradizione

    Pasta con le sarde e carciofi con il tappo, ecco il menù di San Giuseppe

    Sono tante le ricette della tradizione di cui esistono delle varianti “povere” inventate dai ceti meno abbienti, in cui alcuni ingredienti vengono modificati con altri più economici o, addirittura,  del tutto eliminati. E’ questo il caso della pasta con le…

    Di Manuela Zanni
  • Eventi di "gola"

    La Sicilia a Berlino, buona la prima: la serata organizzata da Io Compro Siciliano e Terra Verde è un successo

    La prima serata berlinese “made in Sicily” organizzata da Io Compro Siciliano presso Terra Verde è stata un successo. La formula di Terra verde, ideata da Nicolò Sparacino, che vede trasformare, a partire dalle 18, il punto vendita in un…

    Di Redazione
  • Comfort food,  Eventi di "gola"

    I “pisellini mimosa” immancabili compagni di viaggio nel cestino da pic-nic

    Se c’è una cosa che proprio non può mancare sulla tavola dell’8 marzo ( anche e soprattutto se decideste di fare un pic-nic all’aria aperta)  sono i “pisellini mimosa”. I legumi principi della primavera, tolto il proprio baccello, infatti, si…

    Di Manuela Zanni
  • Eventi di "gola",  Tradizione

    La torta mimosa, intramontabile classico della “Festa della Donna”

    Festeggiare le donne l’8 marzo sarebbe offensivo se poi si mancasse loro di rispetto tutti i restanti giorni dell’anno. Nel giorno dedicato alle donne, invece, proprio come accade in tutte le ricorrenze, a cominciare dai compleanni, si ricorda un giorno…

    Di Manuela Zanni
  • Eventi di "gola"

    Donne e sport, tra storie di ripartenza, nuove sfide e conquiste” al Soroptimist Club di Palermo

    “Partire dallo sport per promuovere inclusione, cooperazione e rispetto per le donne “, il leit motiv di ” Donne e sport: tra storie di ripartenza, nuove sfide e conquiste”, l’incontro promosso ed organizzato dal Soroptimist Club di Palermo guidato dall’imprenditrice…

    Di Redazione
  • Eventi di "gola"

    La Sicilia a Berlino, al via la collaborazione tra Io Compro Siciliano e Terra Verde

    Si tratta dei due punti vendita Terra Verde che, nel centro di Berlino, offrono ad una selezionata clientela prodotti siciliani di elevata qualità. La formula di Terra verde, ideata da Nicolò Sparacino, vede trasformare, a partire dalle 18, il punto…

    Di Redazione
  • Eventi di "gola"

    ‘Pizza e chiacchiere’ a Brancaccio, una chiacchiera gigante anticipa il Carnevale a Palermo

    Domenica 4 febbraio al Centro Polivante Sportivo Padre Pino Puglisi e Massimiliano Kolbe di Brancaccio,gli allievi della scuola TED formazione hanno allestito un villaggio del gusto dedicato ai cibi tipici del Carnevale siciliano. Per l’occasione è stata preparata una chiacchiera…

    Di Redazione
  • Eventi di "gola"

    Pizza (e chiacchiere) in piazza , a Palermo l’appuntamento goloso che anticipa il Carnevale

    Continuano gli appuntamenti del ciclo “Pizza in piazza” organizzati da Io Compro Siciliano e Ted Formazione, che hanno portato nelle piazze di due comuni del Palermitano, Monreale e Carini, le maestranze siciliane istruite dai docenti di TED Formazione a mostrare…

    Di Redazione
  • Eventi di "gola"

    ‘Pizza&Vino’, da Mazzini60 i vini Brugnano sposano le pizze di Davide Giallongo  

    Una serata all’insegna del buongusto: i vini della cantina siciliana Brugnano di Partinico, nel Palermitano, sposano le pizze del noto locale di Pozzallo, Mazzini60, realizzate dal maestro pizzaiolo Davide Giallongo. Da Mazzini60 “a cena col vignaiolo” Nasce così “Pizza&Vino”, l’evento…

    Di Redazione
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Giornalista & Blogger

Quando passione per il cibo, inteso nella sua eccezione più nobile di storia e cultura gastronomica, continua →

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