Arriva Solea, l’olio extra vergine nato dall’utilizzo ibrido dei terreni
Dalla passione per il buon cibo e per l’enogastronomia in generale e da un’esigenza generata per essere a norma con il suo progetto, l’imprenditore ragusano Enrico Spadola da vita a Solea, l’olio extra vergine nato dall’utilizzo ibrido dei terreni. Nel…
Giornate FAI d’Autunno a Palermo, le aperture in città
Quest’anno più che mai la partecipazione alle Giornate FAI d’Autunno è un gesto importante di sostegno alla missione del Fondazione. Con una piccola donazione sarà possibile prenotare la visita online e visitare i luoghi in totale sicurezza. Due fine settimana,…
Ristoworld Italy, “giusti i controlli ma lasciateci lavorare!”
“Ristoranti, bar e sale ricevimento sono luoghi sicuri“. Monta la rabbia all’interno del mondo della ristorazione, del catering e banqueting contro il nuovo decreto del 12 ottobre che, concretamente, sancisce lo stop a matrimoni (quel che resta di una stagione…
“RosAElia”, a Palazzo Sant’Elia un nuovo spazio polifunzionale
Nel cuore del centro storico di Palermo, all’interno del Polo Museale di Palazzo Sant’Elia, nasce un nuovo spazio polifunzionale a pochi passi dallo storico mercato di Ballarò. Un progetto innovativo in cui si intrecciano cibo, cultura e arte. Un nuovo luogo di incontro…
Sicilia in Bolle 2020, Pietro Giurdanella è il Miglior sommelier di Sicilia
Una sesta edizione insolita quella di Sicilia in Bolle 2020, non solo perchè la kermesse estiva dedicata alle bollicine siciliane si è svolta in autunno, ma anche, e soprattutto, perchè, a causa dell’emergenza sanitaria globale, è mancato il banco d’assaggio,…
Firriato sul podio più alto del Gambero Rosso per la sostenibilità
Essere la prima cantina certificata in Italia ad impatto zero, ha un valore pionieristico nel mondo del vino. Firriato ottiene l’autorevole riconoscimento assegnato dalla prestigiosa Guida italiana per chi si è maggiormente distinto nel campo della sostenibilità. La famiglia Di…
“Coffee Lab”, due corsi firmati Brazilcafè
Al via le iscrizioni ai due appuntamenti formativi di Latte Art e Caffetteria con il noto Giuseppe Fiorini. Due corsi dedicati a chi desidera intraprendere un cammino di crescita professionale e ai “coffeelover” che vogliono approfondire il mondo del caffè. …
La Targa Florio fa tappa alle Cantine Florio di Marsala
La 104esima edizione di una delle più antiche e famose corse automobilistiche del mondo è pronta a partire. La Targa Florio, creata nel 1906 da Vincenzo Florio , affascinato da motori e velocità, accoglie appassionati e non solo sulle…
“Bio in Sicily”, buona la prima bagherese sulla Sicilia “green”
Il limone siciliano batte la pandemia. Il prezioso agrume, una delle colture di pregio dell’Isola, grazie alla sua qualità, alle proprietà organolettiche ed anche al fatto che è percepito dal mercato come salutistico, ha registrato un aumentato dei volumi di…
“Destinazione Salina”, un tour esclusivo alla scoperta della perla eoliana
“Salina Isola Verde” presenta un evento esclusivo alla scoperta dell’ospitalità dell’isola di Salina. Destinazione Salina. Questo il titolo dell’evento promosso da Salina Isola Verde che si terrà i prossimi 3 e 4 ottobre 2020. Un evento fortemente voluto e organizzato dall’associazione isolana, in…
Percorsi di Storia e Cultura Enogastronomica
