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Percorsi di Storia e Cultura Enogastronomica

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  • Manuela Zanni su Regali fai da te: le scorzette di arancia al cioccolato
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  • Fabiola su I “Biscuttina chi nuciddi” di Lidia Calà, la regina delle nocciole di Tortorici
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  • Manuela Zanni su Il pasticcino “Excelsior”: un dessert a “Cinque Stelle ”

La Madonna del Soccorso, 400 anni di devozione tra riti e tradizioni enogastronomiche

Grande successo per “Corleone libera e produttiva”, l’affascinante borgo sicano guarda al futuro

Il polpettone di lenticchie alla cannella, un modo insolito di gustare i legumi

Al cenone del 31 immancabile il cotechino..di lenticchie però!

Fantasia di lenticchie, una gustosa zuppa con i simboli beneauguranti di Capodanno

“Corleone libera e produttiva”, al via la I edizione alla scoperta dell’enogastronomia, artigianato e bellezze naturali del borgo sicano

  • Eventi di "gola"

    I prodotti enogastronomici dell’Halesa conquistano Taormina

    Un intenso profumo di limone seccagno e di more selvatiche hanno pervaso  il corso principale di Taormina, durante la tre giorni che ha visto le aziende appartenenti alla Salamone Sinergy Groop, di cui è presidente il giovane manager Placido Salamone,…

    Di Redazione
  • Eventi di "gola"

    Festa Artusiana, lo chef Maurizio Urso alla XXV^ edizione con due ricette

    Maurizio Urso alla 25esima edizione della Festa Artusiana .Il Cooking show il 7 agosto a Forlimpopoli in onore di Artusi .In allegato le due ricette     SIRACUSA – Maurizio Urso, vice presidente Euro-Toques Italia e presidente Sicilia dell’Accademia Nazionale Italcuochi,…

    Di Redazione
  • Eventi di "gola"

    Ramaddini: Argento da “Decanter”per il Passito di Noto Doc “Al Hamen”

    La cantina dei Vignaioli a Marzamemi (SR) porta a casa un altro brillante risultato, questa volta con il prestigioso contesto internazionale di Decanter. Arriva un’altra medaglia per Cantina Ramaddini – Vignaioli a Marzamemi, un altro importante riconoscimento, questa volta in…

    Di Redazione
  • news,  Vini

    Calici di Stelle 2021, il 10 agosto al Castello dei Conti di Modica ad Alcamo

    Incontri e degustazioni per una notte di San Lorenzo promossa dall’Enoteca Regionale della Sicilia Occidentale, nel Castello dei Conti di Modica ad Alcamo. La città apre i suoi monumenti e gli spazi pubblici per una festa del vino e della…

    Di Redazione
  • Eventi di "gola",  news,  Vini

    “Sorsi di Stelle”, tre serate a Baglio Sorìa per brindare all’estate con Firriato

     Firriato ha ideato  un nuovo format dedicato ai wine lover che hanno voglia di brindare all’estate in tutta sicurezza. Degustazioni  e tramonti spettacolari nello sky lounge con vista sulle Isole Egadi saranno i protagonisti di  Sorsi di Stelle. Si tratta…

    Di Redazione
  • Eventi di "gola"

    “Scinni”, a Villa Filippina degustazioni, eventi e spettacoli

    L’evento alla prima edizione è organizzato da Bruno Ribadi e Ciboturista in collaborazione con diversi partner     PALERMO – Una due giorni tra street food, spettacoli, concerti, degustazioni e artigianato al Parco Villa Filippina (piazza San Francesco di Paola…

    Di Manuela Zanni
  • Comfort food,  Eventi di "gola",  In viaggio,  Tradizione,  Vegetariani con gusto

    Le pizzelle fritte napoletane, piatto tipico della festa di S. Anna

    Alla festa di S. Anna che si celebra il 26 luglio sono legate tante tradizioni culturali e gastronomiche che la rendono una delle più affascinanti feste patronali ricche di significati sia sacri che profani. Tante curiosità e una gustosa ricetta…

    Di Manuela Zanni
  • news,  Vini

    Casa Grazia, le nuove annate esprimono il territorio e la filosofia aziendale

    Casa Grazia presenta le nuove annate dei suoi vini nel segno del legame vitigno-territorio nel comprensorio del Lago Biviere di Gela.    Il Circolo Velico Sferracavallo  è stata la splendida sede prescelta da Casa Grazia per la presentazione delle nuove…

    Di Manuela Zanni
  • Eventi di "gola",  news

    Ngonia Food Fest : “Le eccellenze enogastronomiche della Sicilia in festa” a Milazzo

    MILAZZO (ME) – Fare rete con i produttori, promuovere le eccellenze enogastronomiche della Sicilia, regalare momenti di convivialità e sano divertimento. Sono questi gli obiettivi di Ngonia Food Fest, la serata “evento” organizzata da Ngonia Bay, il boutique hotel con ristorante di fine…

    Di Redazione
  • news,  Vini

    Curatolo Arini 1875: nuovo look per i monovarietali e le riserve di Marsala

    MARSALA (Tp). Sono passati dieci anni dalla nascita dell’ultima linea di vini. Oggi è tempo e obbligo di applicare un restyling completo alle etichette dei monovarietali come Grillo, Inzolia, Catarratto, Syrah, Nero d’Avola, ma anche ai due territoriali Gagliardetta e…

    Di Redazione
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