Saggi e Assaggi

Percorsi di Storia e Cultura Enogastronomica

Barra laterale
Cerca
  • Home
  • Chi Siamo
  • Internazionale
    • Libri golosi
    • Vegetariani
  • Tradizione
  • Eventi di “gola”
  • Ospiti
  • Contatti
  • Home
  • Chi Siamo
  • Internazionale
    • Libri golosi
    • Vegetariani
  • Tradizione
  • Eventi di “gola”
  • Ospiti
  • Contatti

Categorie

  • Cocktail (2)
  • Comfort food (90)
  • Eventi di "gola" (142)
  • Generico (2)
  • In viaggio (54)
  • Internazionali (56)
  • Le spezie (20)
  • Libri golosi (26)
  • news (147)
  • Ospiti (5)
  • Saggi Assaggiatori (1)
  • Tradizione (115)
  • Vegetariani con gusto (125)
  • Vini (71)

Commenti recenti

  • Manuela Zanni su Regali fai da te: le scorzette di arancia al cioccolato
  • Giovanna su Regali fai da te: le scorzette di arancia al cioccolato
  • Fabiola su I “Biscuttina chi nuciddi” di Lidia Calà, la regina delle nocciole di Tortorici
  • Manuela Zanni su Il pasticcino “Excelsior”: un dessert a “Cinque Stelle ”
  • Manuela Zanni su Il pasticcino “Excelsior”: un dessert a “Cinque Stelle ”
  • news

    Premio Mediterraneo Packaging, date, novità e iscrizione per la IX edizione

    Al via le iscrizioni per la nona edizione del Premio Mediterraneo Packaging. Novità 2021 la partecipazione delle birre artigianali Prende il via la nona edizione del Premio Mediterraneo Packaging di egnews-Oliovinopeperoncino. Novità di quest’anno la partecipazione al Premio delle birre…

    Di Redazione
  • news

    Il “finto pomodoro” di Salvatore Galati, giovane vincitore di “Cook King”

    Salvatore Galati è il “Migliore chef siciliano”, a soli 21 anni vince Cook King PALERMO – E’ giovane ma ambizioso, con la Sicilia sempre nel cuore.Una nuova scoperta nel panorama enogastronomico, tanto da aggiudicarsi la vittoria come migliore chef siciliano a soli 21 anni. Salvatore…

    Di Redazione
  • news,  Vini

    “Abbina-menti:l’Arte del Sapore”, il nuovo ciclo di seminari on line di UNIPA

    Per gli appassionati ed esperti del settore torna il ciclo di seminari on line organizzato da UNIPA. Il Dipartimento SAAF – Scienze e Tecnologie Agroalimentari, in collaborazione con gli operatori del settore Food&Beverage e l’Associazione Universitaria Agrum, sono pronti a…

    Di Redazione
  • news,  Vini

    “Osa il rosa: il lancio del Prosecco DOC Rosé” di 24ORE Business School

    Milano, 14 gennaio 2021 – 24.450 ettari tra Veneto e Friuli Venezia Giulia, oltre 500 milioni di bottiglie prodotte nel 2020 e un volume d’affari di un paio di miliardi. Questi sono solo alcuni degli straordinari numeri di Prosecco DOC,…

    Di Redazione
  • news,  Vini

    Consorzio Vini Alto Adige, Andreas Kofler è il nuovo presidente

    Il Consorzio Vini Alto Adige, l’associazione di tutti i principali attori del settore vinicolo dell’Alto Adige, ha un nuovo presidente. In occasione della prima riunione del nuovo Consiglio di amministrazione, Andreas Kofler, presidente della Cantina Kurtatsch, è stato designato quale…

    Di Redazione
  • Eventi di "gola",  news

    Cous Cous Fest a San Vito lo Capo, annunciate le date dell’edizione 2021

    SAN VITO LO CAPO (TRAPANI), 13 GEN. Si svolgerà dal 17 al 26 settembre 2021 la prossima edizione del Cous Cous Fest, il Festival internazionale dell’integrazione culturale.   Organizzata dal Comune di San Vito Lo Capo e dall’agenzia di comunicazione…

    Di Redazione
  • news,  Vini

    Cantine Settesoli, Giuseppe Bursi confermato alla presidenza

    Giuseppe Bursi, già presidente di Cantine Settesoli per il triennio 2017 – 2020, è stato nuovamente confermato dell’Assemblea dei Soci alla guida dell’azienda vitivinicola fino a dicembre 2023. Su un numero complessivo di soci aventi diritto di voto pari a…

    Di Redazione
  • news,  Vini

    Doc Sicilia vini in Cina: successo per i webinar di WineIta

    Un importante risultato in Cina per il Consorzio di tutela vini Doc Sicilia: sono stati 944 i partecipanti ai corsi sul vino organizzati dal sito specializzato   www.WineIta.com. Gli eventi organizzati da WineIta.com – uno dei più seguiti siti internet di…

    Di Redazione
  • news

    “I gioielli del gusto”, il panettone made in Sicily conquista l’Europa

    Il panettone 100% Made in Sicily de “I gioielli del gusto” firmato da Isola Bella Gioielli conquista l’Europa: Francia, Germania e Olanda in testa alla classifica di vendita. Catania, 2 gennaio 2021 – I semi canditi di pala di ficodindia,…

    Di Redazione
  • news

    Destination Wedding, Federmap” Programmare, andando oltre gli steccati politici”

    Tutti vogliamo buttarci alle spalle un anno, il 2020, che ha prodotti inevitabili cambiamenti nella nostra vita quotidiana, ma che soprattutto ha messo in ginocchio tanti comparti. C’è chi riuscirà a ripartire prima di altri, ma c’è chi, per cominciare…

    Di Redazione
45678

Chi Sono

Giornalista & Blogger

Quando passione per il cibo, inteso nella sua eccezione più nobile di storia e cultura gastronomica, continua →

Newsletter

Iscriviti alla nostra newsletter ed unisciti ai nostri oltre 5000 lettori

Categorie

  • Cocktail (2)
  • Comfort food (90)
  • Eventi di "gola" (142)
  • Generico (2)
  • In viaggio (54)
  • Internazionali (56)
  • Le spezie (20)
  • Libri golosi (26)
  • news (147)
  • Ospiti (5)
  • Saggi Assaggiatori (1)
  • Tradizione (115)
  • Vegetariani con gusto (125)
  • Vini (71)

Articoli recenti

  • d163317519fad56340cbf3f5be99242c
    11/01/2023
  • d163317519fad56340cbf3f5be99242c
    11/01/2023
  • d163317519fad56340cbf3f5be99242c
    11/01/2023
Facebook Instagram Bloglovin RSS
Saggi e Assaggi
© 2023 Saggi e Assaggi | Designed by Polite Design
Torna in alto
Utilizziamo i cookie per essere sicuri che tu possa avere la migliore esperienza sul nostro sito.Accetto