“Sulla rotta del tonno rosso. Riti, colori & cibo di tonnara” a Valderice
Sabato 12 e domenica 13 settembre dalle 18,00 alle 22,30 la Tonnara di Bonagia di Valderice, in provincia di Trapani, ospiterà “Sulla rotta del tonno rosso. Riti, colori & cibo di Tonnara”, manifestazione culturale ed enogastronomica, organizzata dalla cooperativa Scarlatti,…
Annullata la 23^ edizione del Cous Cous Fest a San Vito lo Capo
SAN VITO LO CAPO (TRAPANI), 8 SET. L’amministrazione comunale di San Vito Lo Capo, d’intesa con il Prefetto di Trapani e l’agenzia di comunicazione Feedback hanno deciso di annullare lo svolgimento della 23^ edizione del Cous Cous Fest che si…
Torna “Una Marina di libri”, il “buffet” di libri all’Orto Botanico di Palermo
Torna in un mese insolito e in una modalità rinnovata e in parte ridimensionata per far fronte alle misure antiCovid il maggiore appuntamento letterario del Sud Italia. Da giovedì 24 a domenica 27 settembre, l’Orto botanico dell’Università di Palermo accoglierà…
“Panini di Sicilia”, il cibo cult di Fud arriva nelle librerie
Un viaggio goloso che racconta con originalità la filosofia di uno dei format ristorativi di maggiore successo degli ultimi anni, quello di Fud Bottega Sicula, che da sempre seleziona i migliori ingredienti dell’isola per raccontare la Sicilia gastronomica in maniera divertente e contemporanea. Un racconto fotografico…
“La Via dei Librai 2020”, prezioso gioiello che adorna il Cassaro di Palermo
Nonostante le difficoltà di questa prima metà del 2020 dovute all’emergenza sanitaria globale, la Via dei Librai, la kermesse dedicata agli editori indipendenti, che in aprile si era svolta sul web a causa del lockdown, è tornata a portare i…
Giacomo Perna nuovo presidente dell’ Unione Regionale Cuochi Siciliani
Palermitano, eletto il 31 agosto, è uomo storico della Federazione Italiana Cuochi. Subito pronta l’agenda dei lavori per fare ripartire l’Unione e i suoi associati.Lo chef di lungo corso Giacomo Perna è il nuovopresidente dell’Unione Regionale Cuochi Siciliani, che fa…
La confettura di pomodori, vaniglia e zenzero. L’estate in barattolo
Settembre è il mese adatto per ricominciare. Quasi un secondo Capodanno dopo il quale ci si concede un nuovo inizio, si parla di nuovi progetti, si buttano giù le idee che la mente (finalmente messa a riposo) riesce ad elaborare…
“Isola di Ustica – La Cucina è Cultura”, il libro sull’enogastronomia usticese
Verrà presentato, sabato 5 settembre alle ore 19.00 nella Sala Conferenze del Centro Area Marina Protetta del Comune di Ustica il libro “Isola di Ustica – La Cucina è Cultura”, scritto a quattro mani da Anna Russolillo e Vittorio Arnò, primo volume di una…
Via dei librai 2020, ritorno sul Cassaro il 5 e il 6 settembre
Dopo le cinque giornate di aprile tutte sul web per l’emergenza Coronavirus, la manifestazione su strada si svolgerà con le limitazioni previste per contenere il virus. Due le isole letterarie, la novità spazio Cinema a Villa Bonanno. Il sogno…
La cultura riparte, la prima edizione di “Termini Book Festival”
Tutto è pronto per la prima edizione di Termini Book Festival, kermesse letteraria che si terrà a Termini Imerese il 3,4 e 5 settembre in piazza del Carmelo. Una sfida nella sfida quella degli organizzatori di Termini Book Festival.…
