Al via la “IV^ Edizione dello”Sfincione Fest, digital edition”
Anche (e soprattutto) in tempo di pandemia in Sicilia non si rinuncia allo sfincione.Per questo motivo, nonostante le limitazioni imposte dall’emergenza sanitaria globale, da oggi ha il via la IV^ edizione dello Sfincione Fest che vedrà lo svolgimento di iniziative…
Tra “I gioielli del gusto” di Isola Bella Gioielli arriva uno spumante etneo
Un’altra eccellenza e un altro micro produttore si uniscono alla famiglia dei prodotti esclusivi firmati da Isola Bella Gioielli, il brand sinonimo dei preziosi e intensi sapori siciliani. La famiglia de “I gioielli del gusto” si allarga: ai panettoni, all’amaro…
Il Cerasuolo di Vittoria on air su Radio RAI, riflettori sull’unica Docg siciliana
Al via la campagna promozionale del Cerasuolo di Vittoria per accendere i riflettori sull’unica Docg siciliana e promuovere il territorio e la sua produzione enologica sul panorama nazionale. “Cerasuolo di Vittoria, l’unico vino siciliano a denominazione di origine controllata e…
AgriFood, il corso per diventare esperto delle filiere agroalimentari
Aperte ancora per pochi giorni a Modica le iscrizioni al corso biennale promosso dall’Istituto Tecnico Superiore ALBATROS. Il corso di 2000 ore è destinato solo a 20 persone ed è gratuito. C’è tempo sino all’11 dicembre per iscriversi al…
Ristoworld Italy “Se il Governo chiude a Natale dia rimborsi ai ristoratori!”
Ristoworld Italy sottolinea come da mesi si colpisca per affondare la corazzata economica italiana e cioè la ristorazione e il turismo. Secondo l’organizzazione è “assurda l’idea di imporre un coprifuoco generalizzato alle 22 per tutte le feste natalizie, con lo…
Sagra della “Favazza”, la IV edizione dal 5 al 7 dicembre a Termini Imerese
Fervono i preparativi per la IV° edizione della Sagra della Favazza Termitana, l’evento annuale che impreziosisce il panorama gastronomico e culturale siciliano. Sarà un’edizione, quella del 2020, che terrà conto dell’attuale pandemia da covid-19 e delle misure anti contagio in…
Il “panettone sospeso”, l’iniziativa solidale per un Natale davvero buono
ROMA – Seguendo la tradizione napoletana del “caffè sospeso”, quest’anno, per Natale, arriva l’iniziativa del “panettone sospeso”. L’idea è dell’Aism, l’Associazione italiana sclerosi multipla e della Comunità di Sant’Egidio. Fino al 6 dicembre sul sito www.aism.it/panettonesospeso, con una donazione di…
“Sicily Gelato Summit”, l’evento virtuale dedicato al gelato artigianale
Prende il via oggi il Sicily Gelato Summit, 4 giorni per scoprire il legame fra produzioni agroalimentari siciliane ed il gelato artigianale. Palermo, 1 dicembre 2020 – Prende il via oggi il Sicily Gelato Summit, l’evento virtuale che vuole celebrare una delle…
Arriva “Fuddapp”, la nuova app al servizio dei ristoratori
Nonostante il periodo difficile che ha investito il mondo del lavoro o, forse, proprio per questo, c’è chi a Palermo ha deciso di andare incontro ai tempi e trarne un’opportunità. Una compagine di imprenditori ha, così, deciso di unirsi…
Accademia Italiana Gastronomia e Gastrosofia, la squadra si rinnova
La squadra siciliana dell’Accademia Italiana Gastronomia e Gastrosofia si rinnova e continua a crescere. Su proposta del Prefetto, Anna Martano, il Rettore Alex Revelli Sorini e il Direttore Susanna Cutini hanno proceduto a nuove nomine ed avvicendamenti. Paola Armato, Presidente…
Percorsi di Storia e Cultura Enogastronomica
