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  • Manuela Zanni su Regali fai da te: le scorzette di arancia al cioccolato
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“Coltiva il Futuro, Nutri il Pianeta”, Carotino insegna l’educazione ambientale e alimentare nelle scuole siciliane

“Coltiva il Futuro, Nutri il Pianeta”: in due comuni siciliani tutti a scuola di Dieta Mediterranea

Grande successo per la Festa dei Sapori d’Autunno a Petralia Sottana, in diecimila alla scoperta del borgo madonita

I sapori e le tradizioni dei borghi in scena a Petralia Sottana: torna la “Festa dei Sapori Madoniti d’Autunno”  

“Cent’anni”, al Columbus Day di Chicago presentato il Manifesto per celebrare  i 100 anni di Rosa Balistreri nel 2027

Enjoy Barocco al TTG 2025: il barocco rappresenta la Sicilia alla fiera del turismo più importante d’Italia

  • Eventi di "gola"

    L’azienda siciliana Sagrim soddisfatta della partecipazione ad Expocook 2020

    “Siamo soddisfatti di avere preso parte alla quarta edizione di Expocook in qualità di Main Sponsor dell’evento poiché, nonostante il momento particolare, abbiamo individuato un interesse vero e concreto da parte di chi è venuto a trovarci al nostro stand…

    Di Manuela Zanni
  • Comfort food,  Tradizione,  Vegetariani con gusto

    Il minestrone avanzato si trasforma in gustose polpette

    Dal momento che le verdure rappresentano una fonte inesauribile di proprietà nutritive importanti per il nostro organismo il minestrone  rappresenta un vero e proprio toccasana per l’organismo, soprattutto nel periodo invernale, poichè è una vera iniezione di salute e benessere.

    Di Manuela Zanni
  • Eventi di "gola"

    “Giovedi gnocchi”…si, ma alla siciliana!

    Se è vero che un noto detto recita “giovedì gnocchi”, lo è altrettanto che questa gustosa pietanza sia buona ogni giorno della settimana. La particolare consistenza degli gnocchi di patate è talmente gustosa da far sì che bastino pochi, semplici,…

    Di Manuela Zanni
  • Eventi di "gola"

    Un ricco palinsesto di cooking show e demo live negli stand di Sagrim

    In occasione della quarta edizione di Expocook, il Salone dedicato al meglio della ristorazione e del comparto Horeca, che si svolgerà dal 25 al 28 febbraio 2020 presso la Fiera del Mediterraneo di Palermo, Sagrim, azienda leader nell’ambito della fornitura…

    Di Manuela Zanni
  • In viaggio,  Internazionali,  Libri golosi

    Red velvet cake: un dolce “velluto rosso” per un’occasione speciale

    Vi sono dolci il cui aspetto spesso risulta superiore rispetto al gusto. Infatti è difficile trovare una torta che oltre ad essere scenografica sia anche buona e questo è il motivo per il quale molte torte, nonostante l’aspetto appariscente risultano…

    Di Manuela Zanni
  • Eventi di "gola",  Vegetariani con gusto

    Regali fai da te: le scorzette di arancia al cioccolato

    Siamo entrati nel vivo della settimana più “calda” dell’anno per la frenesia che caratterizza il periodo che precede il Natale,  destinato alla spasmodica corsa ai regali. Preparare regali fai-da-te può essere una valida alternativa allo stress degli acquisti last minute…

    Di Manuela Zanni
  • Vegetariani con gusto,  Vini

    Feudo dei Fiori Mandrarossa ritorna in grande stile. Il nostro abbinamento.

    “A volte ritornano” è proprio il caso di dire parafrasando una noto tormentone caro agli appassionati di film horror anche se, in questo caso, si tratta di un ritorno tutt’altro che spiacevole. Si tratta, infatti, del ritorno, dopo circa un…

    Di Manuela Zanni
  • In viaggio

    “The Best of” Pantelleria, la splendida figlia del vento ammaliatrice di cuori

    Che vogliate chiamarla Venere Nera, Perla del Mediterraneo o Isola del Vento, Pantelleria è un’isola dai mille volti, che muta in base a come la si vuole vivere, per età, condizione personale (single o coppia), interessi e desideri.​ Ecco perché…

    Di Manuela Zanni
  • In viaggio

    Il bacio pantesco, il dolce saluto dell’Isola del Vento

    I baci, si sa, sono un dono per chi li riceve ma anche per chi li da. Non è un caso se il dolce più rappresentativo dell’isola del vento si chiama “bacio pantesco” quasi ad indicare che il congedo dalla…

    Di Manuela Zanni
  • In viaggio

    I ravioli ricotta e menta, bianchi o rossi, un must della cucina pantesca

    Tra le imperdibili proposte gastronomiche di Pantelleria, la splendida Venere nera immersa nel Mediterraneo, assolutamente da  non perdere i ravioli con ricotta e menta fresca. Si tratta di un  must di ogni pasto pantesco degno di questo nome preparato sia …

    Di Manuela Zanni
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Chi Sono

Giornalista & Blogger

Quando passione per il cibo, inteso nella sua eccezione più nobile di storia e cultura gastronomica, continua →

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